Ravintolapalveluiden esihenkilöpäivät - PERUTTU

Valitettavasti tapahtuma joudutaan perumaan vähäisen osallistujamäärän takia - tiedotamme asiasta erikseen ilmoittautuneille.

Toisen asteen ammatillisten oppilaitosten ravintolapalveluiden esihenkilöpäivät pidetään 9.-10-10.2024. Ensimmäinen koulutuspäivä ja toisen päivän aamu vietetään Helsingissä, jonka jälkeen suunnataan Metos-päiville Keravalle. 

Esihenkilöpäivillä käsitellään mm. seuraavia teemoja: ruoka vallan välineenä, tekoälyn hyödyntäminen ammattikeittiössä, ravintola-alan houkuttelevuus ja työvoiman saatavuus (TE-palveluiden muutokset osana tätä) sekä jaksaminen esihenkilötyössä.

Yhteinen iIllallinen nautitaan Finnjävel Salissa.